ประโยชน์ของ “ไบโอติน” และอาหารที่มีไบโอตินสูง
ไบโอติน สำคัญต่อร่างกายจนมีผลิตเป็นวิตามินเสริมออกมา แต่เราหากินได้ตามอาหารทั่วไป
ประโยชน์ของไบโอติน
ภญ.พวงเพ็ญ ฤทธีวีรกูล กลุ่มงานเภสัชกรรม โรงพยาบาลจุฬาลงกรณ์ สภากาชาดไทย ระบุว่า ไบโอติน เป็นหนึ่งในวิตามินบี ที่ช่วยในระบบเผาผลาญร่างกาย และช่วยสร้างการเจริญเติบโตของเซลล์ต่างๆ โดยเฉพาะเส้นผม เล็บ และผิวหนัง หากร่างกายขาดโบโอตินไปอาจทำให้มีอาการผิดปกติ เช่น ผมหงอกก่อนวัย ผมร่วง ผิวหนังแห้งและอักเสบง่าย มีผื่นแดงรอบดวงตา จมูก ปาก เล็บเปราะหัก อ่อนเพลียชาบริเวณแขน-ขา ปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ เป็นต้น
อาหารที่มีไบโอตินสูง
การรับประทานอาหารเหล่านี้ช่วยเพิ่มไบโอตินให้แก่ร่างกายได้
- เนื้อสัตว์ ได้แก่ เครื่องในสัตว์ เนื้อหมู เนื้อไก่ ไข่แดง
- อาหารทะเล ได้แก่ ปลาเนื้อขาว ปลาแซลมอน หอยนางรม น้ำมันปลา
- ธัญพืช ได้แก่ ถั่วเปลือกแข็ง ถั่วเหลือง ข้าวกล้อง ข้าวโพด
- ผักและผลไม้ ได้แก่ กล้วย แอปเปิ้ล มะเขือเทศ กะหล่ำปลี
- อาหารประเภทนม เนย โยเกิร์ต
ข้อควรระวังในการรับประทานไบโอตินจากวิตามิน-อาหารเสริม
การรับประทานไบโอตินเสริมอาจก่อให้เกิดผลข้างเคียงที่พบได้ทั่วไปและไม่เป็นอันตราย เช่น ท้องเสีย มีผื่นขึ้นตามผิวหนนังเล็กน้อย เป็นต้น อย่างไรก็ตาม หากมีอาการแพ้ เช่น ลมพิษ หายใจลำบาก ริมฝีปาก ใบหน้า ลิ้น หรือคอบวม ควรไปพบแพทย์หรือขอความช่วยเหลือจากหน่วยแพทย์ฉุกเฉินทันที
คุณกำลังดู: ประโยชน์ของ “ไบโอติน” และอาหารที่มีไบโอตินสูง
หมวดหมู่: สุขภาพ